Frau Hartstock führt an, dass heute eine von der Verbraucherzentrale NRW in Kooperation mit der Stadt Münster organisierte Veranstaltung zur Kita- und Schulverpflegung stattgefunden habe, an der mehrere Schulträger u. a. auch Billerbeck teilgenommen haben sollen.

Herr Messing bestätigt, dass Frau Westerhoff und er als Referenten eingeladen waren. Sie hätten das Mensa-Konzept  und das Konzept zur regionalen Frischeküche vorgestellt.