Sachverhalt:
Mit der Einführung des gebundenen Ganztages an der Don-Bosco-Hauptschule wurde zum Schuljahr 2007/2008 eine Schulmensa betrieben. In den ersten Jahren wurde das Essen noch von einem Billerbecker Restaurant geliefert. Ab dem Schuljahr 2009/2010 hat die Stadt Billerbeck in Eigenregie die Schulspeisung durchgeführt.
Zurzeit werden rd. 550 Essen je Woche durch die Schulmensa für die Schüler aller 3 weiterführenden Schulen am Schulzentrum zubereitet. Für alle Billerbecker Kindergärten und die offene Ganztagsgrundschule werden rd. 980 Essen je Woche zubereitet und ausgeliefert. Die Preise sind bisher wie folgt gestaffelt:
Kindergarten 0 – 6 Jahre: 2,50 € je Essen
Kinder der OGS: 2,50 € je Essen
Schüler der Sek. I: 3,00 € je Essen
In den vergangenen 5 Jahren wurde keine Preisanpassung vorgenommen. Die Steigerung bei den Lebensmitteln haben seit 2009 nach dem amtlichen Verbraucherpreisindex 14,1 % betragen. Die Personalkostensteigerung lag bei 11,9 %. Bereits in den letzten 2 Jahren waren die Entgelte für die Schulspeise nicht mehr auskömmlich. Um für die nächsten Jahre wieder ein verlässliches und kostendeckendes Entgelt zu haben, wird folgende Staffelung ab dem Schuljahr 2013/2014 (September 2013) vorgeschlagen:
Kindergarten
U 2 2,00 € je Essen
Ü 2 - 6 Jahre 3,00 € je Essen
Kinder der OGS: 3,00 € je Essen
Schüler der Sek. I: 3,50 € je Essen
Für die Kindergärten soll ein neuer Tarif für Kinder unter 2 Jahren eingeführt werden, da hier die Portionen doch erheblich kleiner sind.
Bei der Preiskalkulation ist zu berücksichtigen, dass bei den Kindergärten und der OGS in dem Preis für das Essen, auch die Auslieferung enthalten ist. Weitere Ausführungen erfolgen in der Sitzung. Verwaltungsseitig wird vorgeschlagen, die vorgenannten Entgelte festzusetzen.
I.A.
Hubertus Messing Marion Dirks
Fachbereichsleiter Bürgermeisterin